RIVER LIGHT
為何執著於選用鐵（鋼板）作為原材料？
為什麼用鐵（鋼板）製作煎鍋比較好？

想要將食材燒炒成美味的佳餚，需要達到約170～180℃的高溫。鐵不僅能夠耐得住更高的溫度，還具有極佳的蓄熱性和散熱性。

也就是說，鐵在能夠儲蓄充足熱能的同時，還可以釋放熱能，為眾多食材提供最適合的熱量。由於這一特性，鐵製鍋具可以在高溫狀態下短時間內烹飪食材，製作出保留食物原本味道的美味佳餚。

此外，鐵最大的優點，就是「越用越容易浸油，狀態也越來越好」。 特氟龍不粘鍋使用數月～數年之後狀態就會變差，鐵鍋則不同，只要保養得當，可以父傳子、子傳孫，持續使用數十年至上百年。鐵製煎鍋並不是“需要不斷購買，用壞便扔的工具”，而是“越用越喜歡，越保養狀態越好的工具”。

我司關於River Light煎鍋是否含有放射性物質的態度

我司首先在此聲明：
River Light絕對未使用「含有放射性物質的冷軋鋼板」（原本日本國產的鋼板中就沒有含有放射性物質）製造生產煎鍋商品。

2011年3月11日，日本發生東日本大地震时，福島核電站发生了致命性的重大事故。此後，整個日本都籠罩在對放射性物質、放射能、放射線的恐懼之中。福島核電站事故發生以來，很多顧客前來詢問我司製造煎鍋時所使用的「鋼板」是否含有放射性物質。我們雖然回復稱「我司使用鋼板沒有輻射問題」，但仍有一些客戶無法相信。因此，我司借此機會詳細陳述「所用鋼板無輻射問題的理由」。

River Light的現任社長，出生在二戰時期的日本廣島市市內。他居住的地方距離原爆圓頂館僅有250米，因此，多年以來一直都在學習、研究放射性物質、放射能、放射線的相關知識，比其他人更加瞭解相關情況。此外，不僅我司全體員工都會聽取社長的講座，而且每個人都在不斷地努力掌握關於放射性物質、放射能、放射線的基礎知識。福島核電站事故發生後，我司與鋼鐵生產商進行了詳細且深入的問詢。

River Light在生產煎鍋的鍋體時所使用的「冷軋鋼板SPCC材料」，全部是由日本制鐵株式會社生產的。日本的鋼鐵生產企業在製造鋼鐵時，使用的原料是鐵礦石和碎鐵（Scrap，廢鐵）。鐵礦石是從澳大利亞、巴西等國家進口的產品，完全沒有任何問題。會存在問題的，是從日本國內各處回收的碎鐵（因為碎鐵的表面可能會附著有放射性物質）。因此，日本的鋼鐵生產企業會對使用的碎鐵全部進行檢查。放射性物質會釋放出放射線，因此可以百分之百判斷出碎鐵表面是否有放射性物質附著。檢測出有放射性物質附著的碎鐵，自然不會被用來生產鋼鐵。這就是日本的鋼鐵生產廠家。因此，River Light從上述鋼鐵生產企業購買的「冷軋鋼板SPCC材料」，不含任何的放射性物質。
（對產品是否含有放射性物質這一問題，已經向上文提到的日本國產鋼鐵生產廠家進行了認真確認，並給出了明確的答覆，因此我司才會在該廠家購買原料。）