Serie “Kiwame PREMIUM”
Serie “Kiwame”
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Material・Funcionalidad・Estética
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Lista de productos
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Mantenimiento y cuidado de la olla de hierro
Una sartén con el diseño más básico.
Su profundidad la hace adecuada para preparar arroz salteado y vegetales salteados.
Para preparar una hermosa tortilla japonesa enrollada.
Tiene una forma adecuada para preparar crepe.
Sartén que usan muchos profesionales por sus 3.2 mm de espesor para preparar deliciosos platos. Adecuada para preparar hamburguesas y gyoza también.
Tiene una forma adecuada para preparar bistec o saltear pescado.
Juego de olla con su tapa de acero inoxidable. Con la abundante cantidad de calor que genera, se obtienen unos deliciosos dumplings a la plancha.
The basic wok shape that is beloved and used around the world.
Juego que contiene la olla para freír, soporte para las frituras y palillos. (La olla de 20 cm no incluye los palillos)
Al ser pequeña y a la vez profunda, se puede utilizar para preparar comida sofrita, platos cocidos a fuego lento, frituras, etc.
Es una sartén asiática que se puede usar en una cocina de inducción. La plancha que se utiliza para su fabricación es más gruesa que la sartén asiática ordinaria, además que el fondo es más ancho. Su característico diseño ovalado sirve para dar vuelta a los alimentos fácilmente.
Un poco más profunda que una olla asiática, se puede usar para una mayor variedad de propósitos.
Tapa de acero inoxidable, soporte hecho de bambú para cocinar al vapor y una sartén para saltear.
Es un soporte para cocinar al vapor hecho de bambú japonés, que tiene una excelente estabilidad.
Para la preparación de platos al vapor. Las gotas de agua que se impregnan en las paredes interiores, caen nuevamente a la olla logrando la circulación del vapor.