Der Inhalt von Gusseisen (cast iron)
Wenn der prozentuale Bestandteil von C (Kohlenstoff) bei 2.06～6.67％ liegt wird es „Gusseisen (cast iron)“ genannt.
Allgemein werden für Kochtöpfe der „Grauguss“ benutzt. Der prozentuale Bestandteil von diesem Material beträgt, mit etwaiger Abweichung, Kohlenstoff (C)3.52%, Silizium (Si) 1.68%, Mangan (M) 0.38%, Phosphor 0.089%, Schwefel 0.021%.
Daraus ergibt sich 100－（3.52＋1.68＋0.38＋0.089＋0.021）＝94.31 , deshalb ist bei dem Grauguss der Anteil von Fe (Reineisen) =94.31％.

Der „Gusseisen (cast iron)“ wird, wie schon der Name verrät, bei Herstellung von „Gusswarenprodukte“ benutzt. In Japan gibt es Gusswaren bei Nanbu-Tekki, Takaoka-Dooki. In den Vereinigten Staaten ist es die Firma „LODGE“, in Frankreich ist es die Firma „LE CREUSET“.
Da die Gusswaren fragil sind, gehen sie kaputt, wenn man sehr stark darauf schlägt.
Weil sie „fragil“ sind, muss sie über eine bestimmte „Dicke“ haben.
Sie wird deswegen sehr „schwer“, aber weil sie eine bestimmte Dicke hat, hat sie eine sehr hervorragende „Wärmeisolierungskraft“, deshalb ist sie als Kochtopf sehr geeignet.

Wenn man in dem Konverter noch weiter die Bestandteilmenge von den „verunreinigende Substanzen“ verringert, erreicht man den Bereich von dem „Stahl (steel)“.
Wir möchten am Anfang Ihnen das Grundlegende über Stahl (steel) erklären.
Der Stahl hat als Industriematerial eine sehr wunderbare Stabilität und die Vertriebsmenge ist sehr hoch, deshalb wird er sehr vielseitig verwendet. Je nach Anwendung gibt es sehr viele hochqualitative, standardisierte Rohstoffe.
Wir möchten Ihnen über die japanische Norm (JIS Norm) bei den Stahlplatten (steel plate), die für die Pfannen von RIVER LIGHT benutzt werden, erklären.

Der Inhalt von der „kaltgepressten Stahlplatte, aus SPCC-Material“, das RIVER LIGHT benutzt
C (Kohlenstoff) unter 0.15%, Mn (Mangan) unter 0.60%, P (Phosphor) unter 0.100 %, S (Schwefel) unter 0.035%
Daraus folgt, dass der Bestandteil von Fe (Eisen) 99.115% beträgt.
„SD“ bedeutet „ matte Verarbeitung (dull finish) = Mattierte (Nashiji-Oberfläche) Oberflächenbearbeitung“

Wie man aus diesen Zahlenwertdaten erkennen kann, in dem „Stahl (steel)“ ist mehr Eisen (Fe= iron) als in dem „Gusseisen (cast iron)“ enthalten. Wenn man den Herstellungsprozess gesehen kann, kann man das sicherlich sehr gut verstehen.

Das bedeutet, das in der Reihenfolge von Eisenerz　⇒　Roheisen　⇒　Gusseisen　⇒　Stahl　⇒　Reineisen、in dieser Reihenfolge der Reinheitsgrad von dem „Fe“ immer höher wird.
Ein 100% Fe würde bedeuten, dass man 100 % alle anderen Substanzen entfernt hat, aber in der Realität gibt es kein 100% Produkt, das hergestellt wird.

Es gibt aber trotzdem ein Reineisen (pure iron).
Dieser wird als spezielles Industriematerial benutzt oder als hochqualitatives Material für Metallverbindung benutzt.
Aber auch in diesem Fall beträgt die Reinheit zwischen 99.90～99.95％, es ist nicht 100%.
Die Herstellung wird nicht im Konverter durchgeführt, sondern durch ein spezielles Verfahren.

Architektur, Brückenbau, Maschinenherstellung, Flugzeug, Schiff, Automobil, Zug und von Messer bis zu Pfannen, um die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten für Stahl (steel) zu unterstützen, wurde die Forschung und die Weiterentwicklung vorangetrieben und hergestellt. Der Stahl (steel) wird auch in dem Alltagsleben der Menschen, in sämtlichen Bereichen eine Unterstützung sein.
Und wenn es als eine Masse die Anwendung gefordert wird, wird es in den Bereichen, wo die Wärmespeicherkraft Anerkennung gefunden hat, als Gusseisen (cast iron) wiederverwendet.